
Rencontrer Laurent, un cuisinier imaginatif
Vous l’avez peut-être déjà vu, ce petit salon de thé-restaurant à l’ambiance bon enfant. Il « lo » Caffè se distingue par ses couleurs lumineuses et ses plats originaux. Laurent Caruana, vous mijote un plat du jour cuisiné avec des produits frais, et bien d’autres spécialités. Mais comme ici, rien n’est comme ailleurs, attendez-vous à trouver des légumes oubliés, des recettes originales, et plats cuits en bocaux ! Le charme de l’endroit vient aussi des décors : campagne, salon d’été, disco, chalet montagnard ; une chose est sûre, vous allez adorer !