Florent Garrat traiteur

Appércier un traiteur de talent

« Depuis tout gamin, j’ai voulu être traiteur. Je suis rentré dans le métier à 15 ans, et à 20 ans, je me mettais à mon compte ». Il suffit d’écouter Florent Garrat pour mesurer la passion qu’il a pour son métier. Ce professionnel, qui aime « travailler dans les règles de l’art » a séduit une large clientèle par ses prestations haut de gamme. Pour des cocktails dînatoires, avec cuisine en public, ou pour des toasts, les recettes sont toujours surprenantes : bavarois d’asperges au coeur de saumon fumé, magret de canard laqué avec sauce à l’orange… Il n’y a qu’à goûter !

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Mail : contact@garrat-traiteur.com