
Déjeuner chez des mordus de montagne
De l’extérieur, Chez les Fondus ressemble à un restaurant comme les autres. Mais à l’intérieur, on a l’impression d’être dans un chalet, entre bois et pierres. La spécialité de la maison, ce sont les recettes montagnardes à base de fromage (Savoie, Jura,…) et les plats de viande. Au rez-de-chaussée, l’équipe a imaginé un espace unique, mi-salon, mi-bar : « Les gens viennent ici pour l’apéro ou après le repas. C’est idéal pour boire un dernier verre ou un café : c’est plus convivial que de rester à table, et on n’a pas l’impression de gêner la salle ! » Et depuis peu en rue piétonne, vous porrez profiter de leur terrasse.